火腿蛋皮葫芦串的做法 火腿蛋皮葫芦串怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

火腿蛋皮葫芦串的做法步骤

• 1、两根香肠放烤箱190度15分钟

• 2、放入面粉，分别一个一个的打入鸡蛋搅拌（防止面粉结疙瘩），打成均匀的糊状放入盐鸡粉胡椒粉。

• 3、不粘锅油热倒入一半的蛋液摊饼，两面煎熟出锅，再摊另外一个，摊好取出

• 4、把烤好的香肠放饼里卷成卷（可以在饼皮上抹喜欢的酱，我是没抹，蘸着醋汁吃的）

• 5、把卷切成两公分厚的块

• 6、最后用竹签串两串摆盘即可（倒一碟醋香油汁蘸汁吃）