““友加”牌子的豌豆粉质量好的没得说。参加咱们美天活动得到的奖品。质量特别的好,做粉不用放任何的添加剂,口感很劲道。现在只要想吃粉就买这个牌子的了。制作也很简单。原来以为很难做的,一共做二次感觉上手很容易的。”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
自制豌豆粉皮的做法步骤
1、备好食材
2、清水700ML这个杯子最大容量300
3、用清水300ML泡豌豆粉搅拌均匀无颗粒静止几分钟
4、锅里烧热水400ML慢慢的把粉水倒进去
5、边倒粉水边搅拌我这为拍照没及时搅拌粉起小疙瘩了
6、一直都倒完粉水不停的搅拌粉全部变色关火
7、倒的容器里放冷即可食用
8、配菜切好粉皮切自己喜欢的刀法
9、个人喜欢口感劲道的所以切的条比较厚些
10、放辣椒油芝麻油等配料
11、友加花椒油味道也很纯正。也是美天活动的奖品
12、加配料和佐料一起搅拌好上桌
小窍门
做粉皮加水的量就是“友加”这个牌子的别的品牌没用过自己适量