“要过年了,看到大家都在做小甜点,看了真是心动,正好体验了万多福的开心果,就做了这道【开心糖不甩】,用开心果点缀出来的非常的好吃哦!” 食材明细主料糯米粉 (110克)开心果 (50克)辅料冷水 (190毫升)彩糖 (适量)配料红糖 (40克)甜味 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)开心糖不甩的做法步骤1、食材:糯米粉,红糖,开心果,彩糖,冷水2、把糯米粉110克放入碗里面3、加入90毫升的冷水,用筷子搅拌4、搅拌成棉絮的状态,揉成面团5、把面团分成10份,取一份揉成小圆球,把其余的面团都揉成球6、把揉好的小糯米球都放入开水里熟7、煮熟后捞出放入盘子里面8、砂锅里面放入100毫升冷水,等水开了后,放入红糖搅拌均匀9、放入煮熟的糯米圆子,用小火炖煮,让糯米圆入味10、等糯米圆都入味后,就可以捞出来了,装入盘子里面,上面撒上开心果碎,就可以吃啦!