食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
马齿苋滑肉汤的做法步骤
1、马齿苋摘洗干净。
2、瘦肉切片,放盐、胡椒粉、红薯粉、油拌匀。
3、准备适量的葱白粒。
4、锅内水烧开,放入马齿苋。
5、紧接着下肉片,盖盖煮1~2分钟。
6、开盖,肉片已熟。
7、放入油、盐、鸡精、葱白调味,汤汁翻滚一会儿后出锅。
8、成品。汤汁鲜美,还有清热解毒的功效呢。
1、马齿苋摘洗干净。
2、瘦肉切片,放盐、胡椒粉、红薯粉、油拌匀。
3、准备适量的葱白粒。
4、锅内水烧开,放入马齿苋。
5、紧接着下肉片,盖盖煮1~2分钟。
6、开盖,肉片已熟。
7、放入油、盐、鸡精、葱白调味,汤汁翻滚一会儿后出锅。
8、成品。汤汁鲜美,还有清热解毒的功效呢。