相关肉汤的餐饮知识

“这是一道典型的农家菜。采用简单的烹饪做法，做出来的肉片特别的好吃。”食材明细主料棒子骨（一根）炖菜料包（一包）白萝卜（一根）猪瘦肉（一块）娃娃菜（一颗）鸡蛋（一个）葱姜蒜（适量）花椒（少许）辅料盐（少许）玉米淀粉（半碗）鸡精（少许）五香粉（半匙）咸...

“滑肉的滑嫩，加入黄瓜。”食材明细主料肉片（50g）红薯粉（50g）辅料鲜黄花（20g）菠菜（3棵）调料姜片（1勺）葱花（1勺）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜黄花滑肉汤的做法步骤1、鲜黄花和菠菜洗净过水烫一下备用。2、瘦肉片放入盐...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无羊骨肉汤是一份极具营养的汤肴，据说冬至喝羊汤可以是整个冬天都全身暖和，再喝汤时配上香菜和葱花，让羊汤在上香菜的香气，清香迷人。其中羊骨肉汤含有较高的营养价...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鸡毛菜肉汤是一道十分常见的汤点，十分适合饭后饮用。这道汤最为特别之处，就是加入了猪肉。加入了猪肉的鸡毛菜汤，不再是鸡毛菜单调的清新气息，反而添加了...

“市场里，随处可见大黄瓜的踪影。做一道镶肉汤，有肉类有蔬菜，吃下两块就有饱足感，清爽的汤也好容易入口超适合食欲不振，胃口缩小的炎炎夏日，对吧♥”食材明细主料大黄瓜（1条）绞肉（200g）香菜根（10g）红萝卜（1小段）鸡高汤（300ml）水（300ml）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟胡萝卜番茄土豆肉汤是一道超级美味而且营养丰富还特别简单易做的汤。胡萝卜含有丰富的维生素A，猪肉中又有超级多的钙质，番茄和土豆中的营养价值也超级...

“春季菠菜正当时，菠菜的高含铁量，加上滑肉的香、滑、嫩，简单好汤。”食材明细主料精瘦肉（50g）辅料菠菜（50g）红薯粉（50g）调料胡椒粉（1勺）豆瓣酱（1勺）姜丝（5g）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菠菜滑肉汤的做法步骤1、精瘦肉里放入豆...

蛇，从来都是被人们冠名为危险动物，确实也是如此，因为有些蛇的毒性是很强的，所以其实很多人都是很怕蛇的。那如果说到吃蛇肉，各喝蛇汤呢，是否想到蛇的样子就不敢吃了呢，很多人的确是如此。但是蛇肉汤是非常补的一道食物，既然那...

“今天又犯懒了，看看冰箱里也没什么菜了，也懒得出去买，本来想让小义出去买，后来看看他在忙，也没好意思说，嘿嘿。看看昨天炖排骨剩的肉汤，简单点，做个肉汤蒸饭吧，也不用开火做菜了，嘿嘿。”食材明细主料土豆（适量）胡萝卜（适量）香菇（适...

“美味爽滑。”食材明细主料肉片（100g）白菜（100g）辅料豆瓣酱（1勺）调料盐（适量）十三香（1勺）红薯粉（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜滑肉汤的做法步骤1、白菜洗净切成小块。2、肉洗净切成片。3、放入盐，十三香和豆瓣酱。4...

“铁拐敲肉是仙居特色菜肴八大碗之一，肉质嫩滑，清淡可口，颇受喜欢呢！仙居八大碗是民间招待宾朋的正统菜谱，历史悠久，选料地道，制作讲究，排列严谨，适用广泛，文化渊源深远，是传统饮食文化的精典。八大碗分上四碗和下四碗，上四碗分别...

食材明细主料里脊肉（适量）冬笋（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）淀粉（适量）蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜冬笋滑肉汤的做法步骤1、里脊肉切片，两面撒淀粉，用肉锤敲成薄片。2、改...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟虾米蘑菇肉汤新鲜从这里开始啦，作为称职的妈妈，当然很会做这种菜啦，快点跟我来学习吧，这款菜孩子也会很喜欢吃的哦，所以，为了孩子的高兴之情，也为了我们做妈妈...

“给高三的儿子做的夜宵，他不吃辣，所以不放油辣椒。如果喜欢吃辣，放点油辣椒更好吃哦。牛筋面已经冷水浸泡了十几个小时了，如果直接煮面，时间要很久的。”食材明细主料牛筋面（50克（干））腱子肉（30克）辅料煮肉汤（300克）番茄（20克）菠菜（5...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟蕃茄滑肉汤，有肉有菜有汤，咸鲜合宜，清爽而又开胃。它的做法很简单，不需要有很多调料，汤中的肉嫩滑爽口，不会像炒出的那般油腻。而加上蕃茄所带来的微酸口感...

“酥肉是四川的一道特色美食。做法也多种多样，可蒸，可煮可炸可拌，过年的时候就看着家里的大人在那里炸酥肉，自己在那儿旁边偷吃。非常的有年味儿。今天做的是一道热气腾腾，非常适合在冬天吃的砂锅酥肉。团圆家宴。酥肉少不...

“我做的汆肉汤应该属于徽菜系，地地道道的家乡味道，从小就爱吃妈妈做的汆肉汤，现在自己做，不爱吃肉的孩子也能吃不少肉的，因为汤鲜肉嫩，下面就一起来看看操作方法吧。”食材明细主料猪肉（250g(梅条肉)）鸡蛋（1个）辅料香葱（2根）姜丝...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟苦瓜螺肉汤，是不是感觉搭配的特别奇怪这道美食。这道汤品采用下火的苦瓜和新鲜的螺肉熬制而成，清热下火，适合夏天食用哦。亲们快买点食材自己尝试一下哦...

食材明细主料瘦肉（250g）鸡蛋（1个）红薯粉（4勺）辅料生抽（适量）食盐（适量）白胡椒粉（适量）十三香（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水滑肉汤的做法步骤1、瘦肉切片，放十三香，白胡椒粉，少许食盐，生抽，拌匀。2、倒入红薯粉搅拌。3、打入...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：200鲜肉：100韭菜：120北豆腐：40鸡蛋：1个辅料姜末：30料酒：5蚝油：1汤匙豆瓣酱：20花椒粒：10颗葱段：少许酵母粉：5泡打粉：10白糖：15香油：15十三香：少许具体步骤1.和...

“掐指一算有些日子没吃肘子了，特别是烙饼卷肘子，想起来就真流口水。都说“头伏饺子二伏面，三伏烙饼夹鸡蛋”，但三伏还有些天呢，为了给生活一点仪式感，咱先忍着不吃大烙饼。那爷俩叫唤了好几天要吃炖肘子，得，我也麻利一回，先把...

“这道菜是将肉和青菜融为一体，相信很适合不爱肉和不爱蔬菜的你们，这样吃以后不挑食啦！身体棒棒哒！”食材明细主料带鱼（1条）青菜（1颗）鸡蛋（2个）辅料胡椒粉（少量）味精（少许）盐（少许）香油（少量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔬菜鱼肉...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟白萝卜牛碎肉汤是用白萝卜和牛碎肉两种主要的原材料加工制作而成的，白萝卜是一种在冬天经常能吃到的食材，清脆爽口，有不错的下火的功效，牛肉含有大量的能...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟顾名思义，就是胡萝卜番茄土豆肉汤，材料很简单，就是胡萝卜、番茄、土豆、鲜肉，准备好胡萝卜土豆番茄分别切块，肉经过爆炒，产生香味，加入水和准备好的食材，一起...

“凤尾脆嫩，滑肉香滑，汤汁鲜美。”食材明细主料猪肉（50g）凤尾（100g）辅料红薯粉（5勺）调料盐（适量）葱花（2勺）姜（1块）豆瓣酱（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凤尾滑肉汤的做法步骤1、把姜切成片放入锅中加入清水烧开。2、凤尾洗净...