食材明细主料鸡蛋 (3个)天麻 (适量)辅料清水 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)天麻蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋准备好2、天麻用料理机打成粉3、加入适量天麻粉,适量盐4、加清水打散5、用保鲜膜盖好,放蒸锅蒸10分钟左右即可6、浇上点生抽即可,很嫩滑的鸡蛋羹。