食材明细主料马蹄 (150g)无花果 (5个)鸡肉 (适量)辅料盐 (适量)清淡 (口味)炖 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)马蹄无花果炖鸡汤的做法步骤1、马蹄洗净削去皮备用。2、鸡肉斩块后再次冲洗掉血水。3、将鸡块和马蹄放入炖盅胆内。4、放入5个无花果。5、注入适量的开水。6、将炖胆坐入电高压锅中,注入适量的水,隔水炖煮两小时左右。7、出锅时再少许盐调味即可。8、成品。