“是日例汤~无花果雪梨炖瘦肉。” 食材明细主料瘦肉 (700g)雪梨干 (适量)无花果 (1把)瑶柱 (3粒)辅料姜 (3片)陈皮 (1块)调料盐 (适量)清淡 (口味)炖 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)无花果雪梨炖瘦肉的做法步骤1、瘦肉飞水。去掉浮沫,洗干净放入炖盅。2、加入雪梨干,无花果,海底椰,陈皮,姜。3、加1.7L热水。隔水炖4小时。4、四小时后。