“秋天的莲藕最好不过，爽脆甘甜。无论是凉拌或者是小炒都受大众的喜欢。今天就分享一道辣炒莲藕，希望亲们喜欢..............” 食材明细主料莲藕 （350k）红绿美人椒 （50k）辅料米醋 （4k）白糖 （3k）盐 （4k）鸡汁 （3k）咸鲜 （口味）炒 （工艺）半小时 （耗时）普通 （难度）红绿美人椒炒莲藕的做法步骤1、莲藕洗净削皮。放水中冲洗。控水备用。2、红绿美人椒切段，姜末葱段备用。3、锅置于火上，热油倒入姜末葱段煸炒，4、接着倒入控好水的莲藕翻炒。倒入米醋白糖鸡汁盐继续翻炒。5、继续翻炒2分钟就可以出锅了。
