甜椒芦笋炒莲藕的做法 甜椒芦笋炒莲藕怎么做

“甜椒芦笋炒莲藕营养，清淡，脆爽，好吃的家常菜。莲藕，秋季美食之一，通气去燥，清脆爽口。配以甜椒，芦笋和香菇，是我家餐桌上极
受欢迎的家常菜。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

甜椒芦笋炒莲藕的做法步骤

• 1、莲藕1节，甜椒半个，芦笋4根，香菇5个，葱1段，蒜3瓣。

• 2、把所有食材择洗干净。

• 3、莲藕切片，芦笋切条，莲藕焯水2分钟加入芦笋半分多钟，捞出过凉。

• 4、切好香菇，甜椒，葱和蒜。

• 5、准备好所有食材。

• 6、平底锅加热加点油炒香葱蒜，然后加香菇，加焯好的藕片，加点蚝油，加五香粉和盐，最后加甜椒芦笋快速翻炒出锅。

• 7、甜椒芦笋炒莲藕营养，清淡，脆爽，好吃的家常菜。