“清香爽口,简约不简单!” 食材明细主料油麦菜 (500克)辅料蒜子 (4瓣)配料花生油 (适量)盐 (适量)糖 (适量)味精 (适量)蒜香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜子油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净控水后切段,蒜瓣切碎2、热锅倒油,下蒜瓣末爆香3、待算瓣末微黄,下油麦菜翻炒均匀,再下适量盐、糖、味精,翻炒均匀即克便可出锅。