“简单,清新的一道素菜” 食材明细主料丝瓜 (一条)辅料蒜米 (适量)配料盐 (适量)植物油 (适量)清淡 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜米丝瓜墩的做法步骤1、蒜米切末,加适量的盐和植物油拌一起2、丝瓜去皮切两厘米厚的原片,上面划十字刀3、蒜米放一勺子在上面。水开后大火蒸8分钟就可以了小窍门不能蒸过了,一蒸过这菜就不能吃了。不要加别的调味料,这样能吃出丝瓜的鲜甜。减肥的美眉最爱了