食材明细主料鸡 (半只)菠萝 (半个)辅料糖 (1匙)酱油 (适量)原味 (口味)未知 (难度)菠萝炒鸡的做法步骤1、菠萝和鸡切块。2、热油锅,鸡爆炒断生。3、放入菠萝一起翻炒片刻。4、加入一汤勺糖和适量酱油,盖锅盖焖煮。焖煮期间翻炒一两次,焖煮至鸡熟。5、适当地瓜粉调芡汁。6、最后加入调好的芡汁,收火上盘。7、美味可口的菠萝炒鸡。