食材明细主料藕 (1个)辅料香葱 (3棵)盐 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)清炒藕丁的做法步骤1、将莲藕去皮,洗净切成丁,过水冲洗一下,香葱洗净切末2、锅烧热,放适量菜籽油3、将藕丁倒入锅中翻炒4、将香葱放入锅中翻炒,撒入盐调味5、翻炒几下,就可以出锅藕很容易熟,大火炒两分钟就可以啦