食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
咸肉炖排骨的做法步骤
1、准备好材料。
2、黑木耳提前用冷水泡发后清洗干净后,把大的撕成小朵。
3、子排和咸肉先焯水,捞出放入锅中,加入足量的水。
4、大火煮开后放入洗净的黑木耳,一起小火煮至酥烂。
5、最后加入少许盐调下味就可以熄火了。
6、口味咸鲜,汤白汁浓,非常入味好吃。
1、准备好材料。
2、黑木耳提前用冷水泡发后清洗干净后,把大的撕成小朵。
3、子排和咸肉先焯水,捞出放入锅中,加入足量的水。
4、大火煮开后放入洗净的黑木耳,一起小火煮至酥烂。
5、最后加入少许盐调下味就可以熄火了。
6、口味咸鲜,汤白汁浓,非常入味好吃。