“茄子炒南瓜,简单快手菜。美味营养健康素菜。南瓜和茄子具有减肥通便的作用,想减肥的mm不访试试哦。” 食材明细主料茄子 (适量)南瓜 (适量)辅料盐 (适量)油 (适量)味精 (适量)生抽 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)茄子炒南瓜的做法步骤1、备茄子和南瓜切丁。2、油烧热下入南瓜和茄子。3、放点盐。4、翻炒翻炒。5、放点辣椒粉。6、淋上生抽。7、将南瓜和茄子炒熟。8、出锅前放点鸡精。9、出锅装盘。