食材明细主料菜南瓜 (适量)番茄 (一个)青椒 (一个)辅料葱 (适量)蒜 (适量)调料油 (适量)盐 (适量)五香粉 (适量)酱油 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)番茄炒菜南瓜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、葱和蒜切碎备用。3、菜南瓜切丝。4、青椒和番茄改刀。5、锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。6、放入南瓜丝炒均匀。7、加入青椒和番茄炒匀。8、加入五香粉和酱油调味。9、出锅加盐调味即可10、家常素菜,简单又美味!11、成品图。12、成品图。小窍门大锅翻炒,锁住水分,祝您生活愉快!