杂炒木耳的做法 杂炒木耳怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

杂炒木耳的做法步骤

• 1、所有材料洗净切好。

• 2、锅中放油，倒入瘦肉筋。

• 3、瘦肉筋炒至变白，由于瘦肉筋在炒的过程中会出油，所以不用放太多油。

• 4、倒入胡萝卜和木耳，炒一小会儿。

• 5、倒入豆角、洋葱。

• 6、炒至熟加精盐调味即可，炒的过程中撒一两次凉水。

• 7、瘦肉筋炒熟之后会卷缩起来，吃起来有点弹牙，非常好吃。