食材明细主料茭白 (1株)黑木耳 (5克)柿子椒 (1个)包心菜 (275克)调料酱油 (适量)盐 (适量)味精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)黑木耳杂炒包心菜的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清水)、黑木耳(已提前泡发清洗)、柿子椒(已去蒂去籽清洗)、包心菜(已撕开清洗)。2、将茭白放在案板上切成片,柿子椒切成块。3、起锅倒油烧热,下入包心菜翻炒翻炒。4、接着,合入黑木耳和切好的柿子椒、茭白,加适量的清水。5、翻炒翻炒至断生。6、然后,加适量的酱油。7、加适量的盐。8、加适量的味精。9、调味炒匀即成。