食材明细主料酸菜 (250g)青椒 (1个)五花肉 (100g)辅料姜丝 (适量)蒜 (适量)调料油 (适量)酱油 (少量)咸香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)青椒炒酸菜的做法步骤1、准备好所有食材。2、五花肉片。3、五花肉煸出油脂。4、放入姜蒜炒出香气。5、放入青椒炒至断生。6、放入酸菜。7、炒至干香,加少量酱油提味即可。8、成品。妥妥的下饭神器。