食材明细主料卤干 (适量)辅料红椒 (适量)调料盐 (适量)味精 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)卤干炒青椒的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入洗好的青椒,煸炒断生。4、加卤干继续煸炒。5、出锅前加盐糖味精调味。6、成品。