食材明细主料白菜 (适量)西红柿 (适量)大蒜 (几片)调料玉米油 (8毫升)盐 (少许)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)茄汁白菜的做法步骤1、准备材料。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒出香味。3、倒入西红柿翻炒几分钟。4、加入一勺盐。5、捞出一点番茄酱汁。6、油锅烧至六成熟倒入玉米油倒入大白菜。7、煸炒至软,加入一勺盐。8、加入番茄酱汁煸炒几下出锅。9、装入碟子,成品图。