食材明细主料芋头 (适量)辅料蕃茄酱 (适量)大蒜 (适量)调料盐 (适量)酸甜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)茄汁芋头的做法步骤1、芋头切好。2、材料如下。3、炸香。4、捞出来备用。5、放入蒜蓉。6、加入适量水和蕃茄酱。7、加入芋头。8、加入水淀粉。9、收汁即可。10、开动啦。