“方便容易做的薯条虾” 食材明细主料虾 (200g)土豆 (200)辅料盐 (5-8g)干辣椒 (1个)青花椒 (少量)葱蒜 (少量)微辣 (口味)炒 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)麻辣薯条虾的做法步骤1、虾洗净,去头、提出虾线2、土豆切成条,放入冰箱冷冻室半小时到一小时3、锅中放入少量油,放入青花椒少许、干辣椒一个,葱蒜,炒出香味,放入冻过的土豆,翻炒至金黄,再放入处理过的虾,倒入少量米酒,放少许盐,待虾变色成熟即可出锅小窍门土豆稍微冻一下更容易成熟,口感面糯,老人和小孩都爱的美味