烤鱼的做法 电烤箱烤鱼 烤鱼怎么做

“电烤箱烤鱼，也是试做的一道烤鱼。一天去买菜见有鲜鲫鱼卖，而且也不贵就多买了些。儿子说你买这么多的鱼怎么吃啊，烤，煮，炖，红烧都可以啊。那你想吃什么口味的，那就烤点试试吧。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

烤鱼的做法步骤

• 1、鲫鱼去鱼头清洗干净。

• 2、放点盐，淋上料酒。

• 3、再淋上酱油，撒点调味鲜。

• 4、放进辣椒粉和十三香。

• 5、拌匀放进冰箱一天左右入味。

• 6、将腌好的鱼平铺在刷好油的烤盘上。

• 7、放进烤箱上下火烤150分钟。

• 8、再刷上油。

• 9、再烤10分钟左右。

• 10、香香的烤鱼出炉啦...

小窍门

各人的烤箱不同，功能也不一样，烤的温度和时间自已把定，时间供参考。