食材明细主料土豆 (适量)辅料姜粒 (适量)洋葱粒 (适量)配料咖喱膏 (适量)咖喱 (口味)焖 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)咖喱土豆的做法步骤1、烧热锅倒入少许橄榄油放姜粒。2、再把洋葱粒加入一起翻炒。3、调入一大勺咖喱膏炒均匀。4、将土豆加入一起翻炒。5、放少许盐与糖后注入一大碗清水盖上锅盖焖至软烂。6、加入一小杯牛奶继续煮片刻。7、放少许黑胡椒粒以及鸡精炒均匀即可。