“肉炒鲜蘑白菜片,香滑适口,咸鲜爽口,美味菜肴!”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
肉炒鲜蘑白菜片的做法步骤
1、白菜切片,鲜蘑用手撕条,用热水焯一下,攥出多余水分!
2、肉适量,切丝!
3、锅里适量油,葱姜干椒爆锅!
4、肉炒熟,加适量十三香,酱油蚝油适量!
5、鲜蘑白菜片一起倒入锅里,翻炒!
6、水淀粉适量,加入适量盐,翻炒,炒好出锅!
7、成品!
小窍门
喜欢吃辣的,可以多加干椒!
“肉炒鲜蘑白菜片,香滑适口,咸鲜爽口,美味菜肴!”
1、白菜切片,鲜蘑用手撕条,用热水焯一下,攥出多余水分!
2、肉适量,切丝!
3、锅里适量油,葱姜干椒爆锅!
4、肉炒熟,加适量十三香,酱油蚝油适量!
5、鲜蘑白菜片一起倒入锅里,翻炒!
6、水淀粉适量,加入适量盐,翻炒,炒好出锅!
7、成品!
喜欢吃辣的,可以多加干椒!