“一道清淡的家常下饭菜,美味好吃!” 食材明细主料牛肉片 (几片)白菜 (适量)大蒜 (几片)辅料玉米油 (10毫升)盐 (1.5克)生抽 (3毫升)鸡精 (1.5克)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)白菜炒牛肉片的做法步骤1、干牛肉切片备用,白菜折断,洗干净沥干水分备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜和牛肉片炒片刻。3、倒入白菜大火煸炒。4、加入少许盐煸炒均匀。5、少许鸡精煸炒均匀。6、一勺生抽煸炒均匀出锅。7、盛入碗中,今天晚餐,一道清淡的家常菜!8、成品二,看着不错哦!