食材明细主料白菜梗 (适量)鸡蛋 (三个)肉片 (适量)调料玉米油 (8毫升)盐 (少许)生抽 (3毫升)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)鸡蛋白菜梗炒肉片的做法步骤1、准备材料。2、鸡蛋糊入锅煎好。3、炒肉片加大蒜一起炒。4、倒入白菜一起。5、加入一勺生抽,盐。6、快速煸炒一分钟。7、倒入鸡蛋一起,快速煸炒几下出锅。8、装盘,成品图!