食材明细主料油炸五花肉 (适量)白菜梗 (适量)大蒜 (几片)调料盐 (少许)生抽 (2毫升)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)五花肉炒白菜梗的做法步骤1、白菜梗洗干净切片,油炸五花肉切片,大蒜拍碎。2、炒五花肉大蒜出香味炒偏黄。3、倒入白菜梗大火快速翻炒。4、加入一勺生抽。5、少许盐炒均匀。6、装盘,成品图来一张!