食材明细主料草头 (适量)辅料盐 (适量)辣椒 (适量)葱 (适量)生抽 (适量)醋 (适量)鸡精 (适量)姜 (适量)其他 (口味)其他 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)爆炒草头的做法步骤1、热锅加油,加入葱姜、干辣椒爆香。2、加入草头翻炒。3、加入适量盐,生抽翻炒均匀。4、加入适量醋,最后放点鸡精。5、翻炒均匀即可。