“茴香是一种很常见的菌藻类蔬菜，营养价值很高，既可以做蔬菜、又可以做香料，还有抗溃疡、镇痛的功效。” 食材明细主料花生米 （适量）茴香 （适量）辅料花椒 （适量）大料 （适量）盐 （适量）五香 （口味）煮 （工艺）廿分钟 （耗时）简单 （难度）茴香花生的做法步骤1、原料如图，花生提前用水侵泡至少3个小时以上；2、锅内加入同花生同等量的水，放入所有调料大火烧开，小火煮10多分钟至花生煮透关火；3、茴香去末端部分洗净切碎；4、趁着锅热同熟花生拌匀即可；5、装盘食用。
