“天热身体消耗大,需要补充蛋白质,增强抵抗力。。。” 食材明细主料排骨 (380克)千张结 (120克)黑木耳 (10克)辅料料酒 (适量)酱油 (适量)盐 (适量)白糖 (适量)清淡 (口味)烧 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)黑木耳千张结烧排骨的做法步骤1、食材:排骨(已焯水)、黑木耳(已泡发清洗)、千张结。2、烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨翻炒一下。3、接着,加适量的清水、加适量的料酒。4、煮开。5、然后,合入千张结和黑木耳翻动一下,加适量的酱油。6、加适量的盐。7、加适量的白糖。8、调味烧煮开。9、最后,烧煮至汤汁差不多了即成。