食材明细主料千张 (300g)木耳 (100g)辅料香菜 (一小把)原味 (口味)未知 (难度)凉拌千张黑木耳的做法步骤1、木耳提前半小时温水泡发,千张切丝泡水。2、锅里水烧开倒入千张和木耳煮5分钟,捞出过凉水控干。3、香菜洗净切段(不喜欢吃的可以不加)。4、加半勺盐。5、加半勺鸡精。6、再加两勺蒜蓉酱(自己做的,没有的也可以直接放蒜末)。7、加一勺豆豉酱。8、三勺康乐醋。9、半勺香油。10、一勺剁椒酱(不吃辣的可以不加)。11、拌匀就OK啦!简单又好吃😋。