食材明细主料卤鸭脖 (适量)辅料辣椒 (适量)姜 (适量)蒜苗 (适量)油 (适量)盐 (适量)老抽 (适量)蒜 (适量)中辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)蒜香鸭脖的做法步骤1、卤鸭脖。2、辣椒姜蒜切好。3、起锅放油。下入辣椒姜蒜翻炒加盐。4、下入鸭脖。加入老抽翻炒。5、一直翻炒。6、下入蒜苗翻炒。7、成品。