“肉嫩嫩的,有著米面粉的香味,把米粉和肉和二為一就是一種美味。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
粉蒸肉的做法步骤
- 1、把肉切條,紅藷切小顆,姜,大蒜,蔥切末。
- 2、裡面加入2小匙的鹽。1小匙的雞精。
- 3、加入1匙的醬油。再把油茶粉加進去。
- 4、所有材料都加好後拌勻腌肉30分鐘。
- 5、後取3個小碗放入肉。肉放在下面紅藷放在上面。
- 6、入鍋蒸2小時。
7、把蒸好的肉取出一碗在拿一個盤子扣在碗上面翻過來打開。
“肉嫩嫩的,有著米面粉的香味,把米粉和肉和二為一就是一種美味。”
7、把蒸好的肉取出一碗在拿一個盤子扣在碗上面翻過來打開。