食材明细主料青椒 （适量）莲藕 （适量）火腿肠 （适量）辅料蒜 （适量）配料油 （适量）盐 （适量）生抽 （适量）咸鲜 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）青椒藕的做法步骤1、原料图（拍完切好了才想到豌豆的）。2、各种原料切丁，蒜切末。3、烧开水先将藕丁焯熟沥干备用。4、锅烧热下油爆香蒜末，下藕丁和青椒煸炒。5、倒入火腿丁和豌豆翻炒。6、出锅前淋一点生抽，加盐即可。
