食材明细
- 其他 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
海苔肉末厚蛋烧的做法步骤
1、备齐原理。
2、鸡蛋打散。
3、倒入肉末搅匀。
4、倒入大喜大海苔松搅匀。
5、放葱末。
6、放胡椒粉和盐搅匀。
7、平底锅烧热,倒少许植物油。
8、然后倒入适量蛋液。
9、待蛋液即将完全凝固时,把蛋皮向一端卷起,放在锅的一边。
10、再倒入适量蛋液,待蛋液即将完全凝固时,用之前的蛋卷将锅中的蛋皮卷起,放在锅的一边,再到蛋液,再卷起。
11、依次煎完所有的蛋液。
12、然后把卷好的蛋卷在锅中煎至四面金黄,中间熟透。
13、煎好的蛋卷切段,码盘,OK了。