食材明细主料鸡蛋 （两个）黑木耳 （适量）辅料葱段 （适量）配料生抽 （少许）盐 （少许）鸡精 （少许）清淡 （口味）烧 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）黑木耳烧荷叶蛋的做法步骤1、材料：鸡蛋2、黑木耳（已泡发）3、配料：葱段4、将已泡发的黑木耳清洗一下。5、捞出待用。6、取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，待用。7、随后，将煎好的鸡蛋回落平底锅中。8、接着，合入黑木耳，倒入一些水，加点生抽。9、煮开，煮至汤汁快要收干时。10、然后，加点盐、鸡精。11、调味翻匀，搁入葱段，即成。12、出锅，装盘。
