“一道简单快手菜” 食材明细主料里脊肉 (适量)冬笋 (适量)香菜 (适量)水淀粉 (适量)辅料盐 (适量)料酒 (适量)生抽 (适量)蚝油 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)香菜炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切成丝,加盐、料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀腌制10分钟2、冬笋焯水后切成丝,香菜洗净切小段3、锅中放油烧五成热,下入腌制后的肉丝翻炒4、下入冬笋丝翻炒5、下入香菜快速翻炒几下6、出锅装盘