“普通的家常小炒” 食材明细主料干丝 (150克)香菜 (30克)精肉 (50克)辅料小米辣 (四个)盐 (三分之一茶匙)鸡粉 (三分之一茶匙)姜 (适量)老抽 (少许)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)干丝香菜炒肉的做法步骤1、准备食材2、起油锅下肉煸炒至变色3、加入小米辣和姜一起煸炒4、加入少许老抽上色5、倒入干丝加入少许水,加三分之一茶匙盐,和三分之一茶匙鸡粉调味煮两分钟加入香菜一起翻炒均匀即可6、成品