食材明细主料榨菜丝 (50克)鞭笋 (165克)香芋 (255克)辅料盐 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)榨菜丝鞭笋香芋的做法步骤1、食材:榨菜丝、鞭笋、香芋(已去皮清洗切片)2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的鞭笋和香芋翻炒翻炒。5、接着,加适量的清水煮开煮至香芋熟软。6、然后,合入榨菜丝翻炒一下。7、最后,加适量的盐。8、调味炒匀,即成。