食材明细主料腊鱼 (适量)五花肉 (适量)辅料咸豆瓣酱 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)腊鱼五花肉合蒸的做法步骤1、五花肉切片,咸豆瓣酱,2、腊鱼,3、先将腊鱼码碗底,4、再放上咸豆瓣酱,家里有咸茄子,又放了点咸茄子。5、再码上五花肉,6、鱼码碗底,肉码在鱼上,让肉里的油流进鱼里,鱼好吃。蒸半小进。7、拌匀即成。