食材明细主料丝瓜 (140克)黄金针菇 (105克)辅料盐 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)黄金针菇炒丝瓜的做法步骤1、材料:丝瓜、黄金针菇(已清洗)2、将丝瓜去皮、清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4、将已清洗好的黄金针菇放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒翻炒。6、接着,合入切好的黄金针菇,加适量的清水。7、翻炒翻炒。8、然后,加适量的盐。9、调味炒匀,即成。10、出锅装盘。