食材明细主料南瓜藤 (适量)小米椒 (适量)蒜瓣 (适量)辅料猪油 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)猪油炒南瓜藤的做法步骤1、这是南瓜藤,去皮,洗净,焯水,过凉水,攥干水。2、将南瓜藤、小米椒、蒜匀切成末。3、热锅放猪油。4、小火将蒜末、小米椒煸香。5、放入南瓜藤,翻炒匀。6、放入盐翻炒匀。7、用少许生抽调味即可。8、成品。