“快手菜。” 食材明细主料蟹味菇 (200克)青蒜 (150克)辅料调和油 (适量)盐 (适量)蚝油 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)青蒜蟹味菇的做法步骤1、蟹味菇清洗干净后焯水。2、青蒜切段。3、热锅凉油,爆香青蒜4、放入蟹味菇翻炒均匀。5、加盐、蚝油调味盛出。