食材明细主料毛豆 (适量)丝瓜 (1个)辅料盐 (适量)鸡精 (适量)咸香 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)清炒毛豆丝瓜的做法步骤1、毛豆,丝瓜洗净2、锅里放油,再到入毛豆,翻炒,加入盐,黄酒3、加清水4、水开加入丝瓜5、烧开就可以了6、丝瓜下火的