食材明细主料毛豆 (500g)辅料油 (适量)盐 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)清炒毛豆米的做法步骤1、把毛豆去壳,洗干净沥干水分2、锅里放入适量的油烧热3、倒入毛豆翻炒均匀4、等到毛豆变色了,放入适量的盐翻炒均匀5、加入适量的水6、上锅盖焖5-6分钟即可起锅7、这个新鲜的毛豆粒非常有营养呢8、毛豆纤维含量丰富,对人体有好很大的好处