食材明细主料红椒 (一个)四季豆 (适量)辅料蒜瓣 (几个)盐 (少许)鸡精 (少许)油 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)红椒丝炒四季豆的做法步骤1、红椒四季豆洗净切丝。2、锅热放油加蒜瓣炒香。3、加入红椒丝四季豆丝翻炒。4、炒熟后加入盐鸡精调味。5、装盘即可食用。