食材明细主料卤豆腐干 (适量)辅料青椒 (适量)配料盐 (适量)油 (适量)原卤汁 (适量)鸡精 (适量)微辣 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)青椒卤豆腐干的做法步骤1、先将豆腐干卤入味,。2、青椒少许。3、卤豆腐干切片,青椒切丝。4、烧油放进青椒丝炒匀。5、再放点盐让青椒入味。6、翻炒片刻。7、放进卤豆腐干。8、再放点盐让青椒入味。9、烧开后调点鸡精即成。10、出锅装盘。